Escalopes de veau Suprême

Pour 4 personnes.

  • Quatre belles escalopes salées et poivrées.
  • 350 g de crème fraiche.
  • Une grosse cuillérée à soupe de Suprême Denoix.
  • 100 g de cerneaux de noix brisés

  • Faire cuire les escalopes.
  • Les réserver au chaud.
  • Déglacez la poêle avec la crème en y incorporant la Suprême
  • Laissez cuire à feu fort pendantdeux bonnes minutes
  • Présentez sur un plat chaud les escalopes saupoudrées de cerneaux, arrosées de crème.
  • Servir accompagné de pâtes fraîches.



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